Eine kleine Familien-Imkerei aus dem Bergischen Land.
Moonshine Honey entstand aus einer
späten Entdeckung – und wurde schnell zu einer echten Leidenschaft.
Heute betreiben wir als vierköpfige Familie unsere kleine Hobby-Imkerei mit viel Liebe, Geduld und großer Begeisterung für Bienen und Natur.
Wer wir sind.
Wir sind Agathe und Eddy – gemeinsam mit unseren beiden Jungs Noah und Paul.
Was als neugieriges Interesse begann, entwickelte sich schnell zu einer Leidenschaft, die heute ein fester Teil unseres Familienlebens geworden ist.
Unsere Kinder begleiten uns von Anfang an mit
großer Begeisterung.
Sie helfen mit, beobachten die Bienen mit erstaunlicher Geduld und haben früh gelernt,
wie faszinierend und wertvoll die Natur sein kann.
Genau das macht unsere kleine Imkerei
für uns so besonders:
Sie verbindet Familie, Natur und
gemeinsames Erleben.
Mitten im Bergischen Land.
Unsere Bienenvölker stehen in unserem Garten und teilweise am wunderschönen Waldrand in Wermelskirchen.
Die Umgebung bietet eine große Vielfalt an Blüten, Wildpflanzen und Bäumen und schafft damit ideale Bedingungen für unsere Bienen.
Hier entstehen kleine, limitierte Ernten mit eigenem Charakter – geprägt von der Natur unserer Region.
Mit Respekt für
Natur und Bienen.
Wir glauben daran, dass echte Qualität nur mit Sorgfalt entstehen kann.
Deshalb arbeiten wir bewusst in kleiner Größe mit aktuell rund 10 Bienenvölkern – persönlich, sorgfältig und mit viel Zeit für jedes einzelne Volk.
Nicht Masse steht im Mittelpunkt, sondern ein ehrlicher Umgang mit Natur, Tier und Produkt.
Warum Moonshine Honey?
Der Name Moonshine Honey ist von den legendären, streng limitierten Moonshine-Whisky-Chargen inspiriert, die einst nur in kleinen Mengen hergestellt wurden. Genau dieser Gedanke passt zu unserer Imkerei: Qualität statt Masse.
Als Familienimkerei im Bergischen Land ernten wir jährlich nur rund 300-500 Gläser Honig. Jede Ernte ist begrenzt, jede Saison einzigartig und jeder Jahrgang hat seinen eigenen Charakter.
Und ganz nebenbei steckt im Namen auch ein Stück Wahrheit: Da wir die Imkerei als leidenschaftliches Hobby neben unseren Berufen betreiben, findet ein Teil unserer Arbeit tatsächlich in den Abendstunden statt – manchmal sogar im Mondschein.
Und wer weiß: vielleicht hat der Mond deutlich mehr Einfluss auf unserer Bienen als wir denken.
Mehr als nur Honig.
Für uns bedeutet Imkerei weit mehr als die Arbeit am Bienenstock.
Es geht um Ruhe, um Natur,
um Jahreszeiten, Blüten und das Zusammenspiel vieler kleiner Dinge.
Wir lieben es zu beobachten, wie eng alles miteinander verbunden ist – Bienen, Pflanzen, Wildblumen, das Wetter und andere Insekten.
Gerade deshalb versuchen wir, unseren kleinen Beitrag für eine insektenfreundlichere Welt zu leisten.
Echter Honig.
Wie die Natur es vorhergesehen hat.
MOONSHINE HONEY steht für kleine Ernten, echte Handarbeit und die Liebe zur Natur.
Aus dem Bergischen Land.
Von unserer Familie.
Für Menschen, die echten Honig schätzen.
